Ny kantine på Gammel Hellerup Gymnasium
 
Mandag den 4. januar er der åbnet en ny kantine på Gammel Hellerup. Kantinedriften er overtaget af firmaet Eat’n’meet, som i forvejen driver kantine på to andre gymnasier.
 
Eat’n’meet har specialiseret sig i at lave sund og lækker mad til gymnasier og andre uddannelsesinstitutioner. Maden skal ifølge deres koncept være hjemmelavet, velsmagende og sund. Sund mad er mad, der er varieret, lavet af ordentlige råvarer, og som er appetitligt serveret.
 
Firmaet ejes af Martin Meinertz Christensen og Lene Sperling. Martin er uddannet Cand. Merc. fra CBS med speciale i Management og Corporate Business. Lene er uddannet inden for ledelse og økonomi i kommunalt regi. Foruden Lene vil der være tre andre ansatte i kantinen hos os.
 
En del af filosofien er, at man selv vejer maden. Det betyder, at man frit kan vælge det, man ønsker at spise. Det er tillige en fordel i forhold til, hvor meget man kan spise, idet man betaler for det, man tager.